“麻辣烫”作为传统美食，一直都广受消费人群的喜爱。随着餐饮市场的日趋丰富及多元化配资资讯之家，随着90、00后年轻人的成长，对于消费环境和饮食口味的需求也在不断提高，甚至是越来越苛刻。整个餐饮市场都在面临着一个多维度的升级阶段。
2019年1月，“苏皮儿烫”诞生并开业了，“苏皮儿烫”希望在麻辣烫领域有所新的突破，打开麻辣烫新世界的大门是我们的心愿。“苏皮儿烫”将传统的中式麻辣烫与新加坡酿豆腐（俗称新加坡麻辣烫）进行有机结合，在麻辣烫中引入东南亚的娘惹叻沙和娘惹咖喱，以及泰式冬阴功的汤底口味，让喜爱麻辣烫的朋友从此有了更多的选择。
目前，我们主推的八款口味各具特色：川式麻辣—麻辣劲爽；营养骨汤—营养鲜香；椒麻金汤—麻香四溢；娘惹叻沙—椰香微辣；娘惹咖喱—浓郁辛香；泰式冬荫功—酸辣鲜香；开胃番茄—酸甜适口；牛肝菌汤—鲜味十足。每一款口味我们都会用心去制作，以正宗的原料，以恰到好处的火候来保证汤底的浓郁，口味的道地。
在食材方面，“苏皮儿烫”也致力于不走传统麻辣烫的寻常路，除了保留一般常规食材外，我们推出大量自制手作鱼酿产品，像香菇酿、豆腐酿、秋葵酿、苦瓜酿等等，这些产品在借鉴东南亚做法的同时，也结合本土口味，在原料等方面进行合适的调整，让大家都能接受并喜爱。除鱼酿产品外，我们在其它特色食材方面也不拘泥于单一类别产品，多方寻找合适的食材，像牛筋丸、手打墨鱼饼、三文鱼豆腐、萝卜糕等等，既能口感独特，又能适合不同特色汤底的烫煮。
现在，我们又加新品了！在麻辣烫的基础上，我们新增了新加坡和马来西亚久负盛名的娘惹餐风味，包括马来椰浆饭、娘惹炒米粉、咖喱鸡饭、沙嗲鸡肉串、乌达乌达等，每一款都采用正宗的食材和调料，还原地道的口味，让您足不出国门，就能品尝到地道的东南亚异域美食。
做店不易配资资讯之家，唯有用心！“苏皮儿烫”希望在麻辣烫的领域能够探索出新的思路，我们在汤底口味和特色食材方面探索的脚步将永不停止。同时，在产品之外，店面环境与服务也是我们不敢有任何松懈的地方，我们致力于让“苏皮儿烫”成为一个舒适贴心，美味可口，广受大家喜爱的品牌。
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